Ensalada de coles de bruselas

Ensalada de coles de bruselas

4.5 62 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

6 porciones

Ingredienti

50 g de nueces tostadas

50 g de nueces variadas enteras
50 g de queso parmesano en trozos
40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
90 g de aceite de oliva extra virgen
1 cda de mostaza Dijon
1 echalot
1 diente de ajo
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
600 g de agua
450 g de coles de bruselas sin tallos y cortadas por la mitad
1 cdita de sal de grano
8 rebanadas de tocino ahumado dorado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 14 g

Calorie 2049 kJ / 488 kcal

Grassi 44 g

Fibre 4 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NAVIDAD 20 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25min

Calabacitas al vapor (200-500 g) en cestillo

20min

Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo

20min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Sopa miso con verduras

30min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Tortilla española baja en grasa

45min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min