Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 30 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
50
g migdałów, blanszowanych
o 50 g migdałów, w słupkach - oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g białego wina
- 600 g wody
- 1 szczypta nitek szafranu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 goździki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
40 - 50
g grzanek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
o 40 - 50 g bułki tartej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2565.4 kJ / 612.8 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 28.8 g
- Grassi
- 42 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 50 min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 10 min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Schab duszony w sosie
50min