Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Name: Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 150 g wody mineralnej, niegazowanej; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM; ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka soli; 4 łyżki białego octu winnego; 3 łyżki musztardy; 45 g oliwy z oliwek; 500 g wody; 4 łyżki soli; 800 g ziemniaków; 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości; 200 g czerwonej cebuli

4.1 125 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 10min

6 porcji

Ingredienti

Sos

150 g wody mineralnej, niegazowanej
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli
4 łyżki białego octu winnego
3 łyżki musztardy
45 g oliwy z oliwek