Pastel de calabacín con gratinado de piñones

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4 201 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

8 raciones

Ingredienti

Pastel de calabacín

400 g de calabacín pelado y en trozos
400 g de cebolla en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
5 huevos
100 g de nata
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
800 g de agua

Gratinado de piñones

300 g de aceite de girasol

300 g de aceite de oliva
150 g de leche
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
zumo de limón
30 g de piñones

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.7 g

Calorie 1724 kJ / 412 kcal

Grassi 39.6 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 6.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial calabacín 9 ricette
Spagna

Especial calabacita 9 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Salsa de cebolla roja y vino tinto (para carnes rojas)

30min

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

1h

Frittata de espárragos y champiñones

40min

Dip de aguacate y gambas

5min

Paté de aguacate

5min

Berenjenas confitadas

35min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Zumo detox saciante

10min

Gazpacho de tomate y albahaca

10min