Gougères

Gougères

4.6 29 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 3436 kJ / 582 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Torta della nonna

Torta della nonna

4h

Grissini

Grissini

1h 30min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4h 40min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1h

Wassermelonen- Gazpacho

Wassermelonen- Gazpacho

1h 30min

Kalte Caprese-Suppe

Kalte Caprese-Suppe

2h 15min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min

Schinken-Käse-Scones mit Pastrami

Schinken-Käse-Scones mit Pastrami

1h 20min

Ricotta

Ricotta

20h 30min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40min

Eier im Glas auf Rahmspinat

Eier im Glas auf Rahmspinat

1h 15min

Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

2h