Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g kuru nohut
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 4 - 5 yk zeytinyağı
- 300 g domates, ikiye bölünmüş
- 200 g su
- 4 tk kabartma tozu ( yakl.10 gramlık 1 küçük paket)
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 2 tutam kimyon
- 2 tutam zencefil tozu (opzionale)
- 1 yk dereotu, ince kıyılmış
- 1 yk taze kekik yaprağı
-
150 - 200
g krem peynir (bk. öneri), servis etmek için
o labne - 1 - 2 salatalık, ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Valori nutritivi
- per 6 porsiyon
- Calorie
- 4949 kJ / 1183 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 124 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 63 g
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