Dispositivi & accessori
Mini-Gemüse-Quiches
Prep. 40min
Totale 1h 30min
5 Portionen
Ingredienti
Vollkornteig
-
Halbfett-Margarine zum Einfetten (z.B. "Perfekt zum Backen" von Deli Reform)
-
Dinkelkörner100 g
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten130 g
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Joghurt, 10% Fett60 g
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Frischkäse fettarm (z.B. Philadelphia Balance 12% Fett)40 g
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Backpulver1 TL
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Halbfett-Margarine50 g
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Salz¾ TL
-
Dinkelmehl zum Bearbeiten
Belag
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Wasser700 g
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Kartoffeln in Würfeln (1 cm)250 g
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grüne Bohnen, TK200 g
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Zucchini200 g
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rote Paprika200 g
Eier-Kräuter-Guss und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft10 g
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körniger Frischkäse light250 g
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Eier3
-
Speisestärke20 g
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Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat3 Prisen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
22 g
Calorie
1591 kJ /
380 kcal
Grassi
10 g
Fibre
6.1 g
Carboidrati
47 g
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43 ricette
Germania
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