Dispositivi & accessori
Buttermilk Mashed Potatoes
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)32 oz
-
5 oz watervegetable stock5 oz
-
buttermilk3 oz
-
unsalted butter cubed, plus extra to garnish2 oz
-
salt to taste1 tsp
-
fresh ground black pepper to taste
-
fresh chives, chopped, to garnishfresh sage to garnish
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
642.5 mg
Proteine
5.4 g
Calorie
1193 kJ /
285.1 kcal
Grassi
11.9 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
7.4 g
Carboidrati
40.8 g
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