Cabeça de xara

Cabeça de xara

2.3 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 48h

12 doses

Ingredienti

cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
1000 g
Sal q.b.
água
200 g
vinho branco
200 g
vinagre
200 g
pimenta preta
6 grãos de
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
linguiça cortada em rodelas
75 g
chouriço mouro cortado em rodelas
75 g
folhas de louro
2
colorau (opzionale)
½ c. chá de
manjericão seco
½ c. chá de
3 folhas de manjericão fresco
limão só o sumo
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 28 g

Calorie 0 kJ / 257 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 ricette
Portogallo

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pão mediterrânico de quark e ervas

Pão mediterrânico de quark e ervas

16h 40min

Sopa da panela

Sopa da panela

30min

Cristas de galo

Cristas de galo

2h

Pêssegos em calda com molho de iogurte

Pêssegos em calda com molho de iogurte

45min

Capuchas da Ilha

Capuchas da Ilha

25min

Empadas de Castelo Branco

Empadas de Castelo Branco

1h 40min

Bôla de carne em vinha de alhos

Bôla de carne em vinha de alhos

8h

Bolo rançoso de Pavia

Bolo rançoso de Pavia

1h 30min

Pastéis de Chaves

Pastéis de Chaves

1h 10min

Empada de coelho

Empada de coelho

2h

Esses de Peniche

Esses de Peniche

9h

Pudim flan

Pudim flan

3h