Cabeça de xara

Cabeça de xara

2.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 48h

12 doses

Ingredienti

cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
1000 g
Sal q.b.
água
200 g
vinho branco
200 g
vinagre
200 g
pimenta preta
6 grãos de
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
linguiça cortada em rodelas
75 g
chouriço mouro cortado em rodelas
75 g
folhas de louro
2
colorau (opzionale)
½ c. chá de
manjericão seco
½ c. chá de
3 folhas de manjericão fresco
limão só o sumo
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 28 g

Calorie 0 kJ / 257 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 ricette
Portogallo

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bêbedos e borrachões

1 godz.

Maionese

5 min

Açorda de tomate

20 min

Celestes

2 godz. 30 min

Cristas de galo

2 godz.

Alheiras

3 godz.

Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

55 min

Copinhos

1 godz. 30 min

Capuchas da Ilha

25 min

Folar de frango e enchidos

4 godz. 20 min

Sopa da Avó

45 min

Merengues surpresa

8 godz.