Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Beef and Apple Cabbage Rolls
Prep. 25min
Totale 1h 35min
12 pieces
Ingredienti
Rice and Cabbage
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water30 oz
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long-grain rice4 oz
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savoy cabbage leaves divided16
Filling
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yellow onion in pieces4 oz
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fennel bulb quartered (approx. 1 sm.)3 ½ oz
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garlic cloves3
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oil1 tsp
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salt¾ tsp
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ground cumin to taste½ tsp
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paprika½ tsp
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fresh cremini mushrooms thinly sliced4 oz
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ground beef broken into pieces8 oz
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Granny Smith apple cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish4 oz
Sauce
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tomatoes quartered (approx. 4)16 oz
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water4 oz
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brown sugar to taste2 oz
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apple cider vinegar1 oz
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tomato paste2 tbsp
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Worcestershire sauce2 tsp
-
salt1 tsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
152 kcal /
636 kJ
Proteine
5 g
Grassi
6 g
Carboidrati
19 g
Fibre
2 g
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