Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pastel de celebración con letras o numeros
Prep. 30min
Totale 2h
10 rebanadas
Ingredienti
Genoise de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar refinada
-
25 g de mantequilla sin sal
-
120 g de harina de trigo
-
25 g de harina de almendras
Mousseline
-
1 vaina de vainilla
-
50 g de azúcar refinada
-
250 g de leche
-
25 g de fécula de maíz
-
2 huevos chicos
-
100 g de mantequilla sin sal
Montaje
-
100 g de fresas y un poco más para decorar
-
50 g de frambuesas y un poco más para decorar
-
merenguitos para decorar
-
fruta para decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 rebanada
Proteine
6.4 g
Calorie
1874.5 kJ /
446.3 kcal
Grassi
26.7 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
46.1 g
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