Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

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Prep. 15min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

500 g de agua para el vapor
500 - 600 g de yuca (pelada y en trozos de aprox. 4 cm)
2 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 1 g

Calorie 834 kJ / 199 kcal

Grassi 12 g

Fibre 4 g

Carboidrati 21 g

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