Versioni compatibili
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 200 gramů cibule, napůl
- 50 - 70 gramů česneku, podle požadované intenzity (viz Tip)
- 70 gramů másla, na kousky, plus extra na opečení chleba
- 2 stonky petržele, čerstvé, pouze lístky
- 2 plátky žitného chleba
- 70 gramů pšeničné mouky, hladké
- 900 gramů vody
-
2 ½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 10 gramů česneku
- máslo, na orestování chlebových kostiček
- 1 čajová lžička jablečného octa
- pepř, čerstvě umletý pro servírování
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2051 kJ / 491 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 5 g
Ricette alternative
Kulajda
40 min
Pórkový krém
40 min
Dýňová polévka se smetanou
40 min
Brokolicový krém
30 dk
Špenátová polévka s vejci
35 min
Valašská kyselica
45 min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Krémová bramborová polévka s rukolou
25 min
Bramborová kari polévka
35 min
Univerzální dresink
5 dk
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35 min
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30 dk