Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 460 g mozzarella, drained, cut in pieces (2 cm)
- 230 g water
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- 400 g strong white bread flour
- 2 tsp fine sea salt, or to taste
- 35 g olive oil, plus extra for greasing
- 200 g onions, quartered
- 400 g tinned chopped tomatoes
- Valori nutritivi
- per 1 Total recipe
- Calorie
- 13949 kJ / 3334 kcal
- Proteine
- 179 g
- Carboidrati
- 367 g
- Grassi
- 128 g
- Fibre
- 25 g
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