Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 510 g Wasser
- 2 TL Salz
- 500 g Erbsen, TK
- 70 g Tahin
- 30 g Zitronensaft
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 geh. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Zweig Minze, abgezupft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 713 kJ / 170 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 3.9 g
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