Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

Cóctel Martinica

Tagliatelle de cacao con gorgonzola, pera y nueces

Cake especiado de melón

Crêpes de maíz dulce rellenas de pescado con champiñones

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

Crema de coliflor con sorpresa

Smoothie de melón, melocotón y uvas

Salmon en croûte con risotto de limón

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora