Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

4.5 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

Burger de saumon farci au gruyère

80 g de pain blanc en morceaux
15 g d'huile d'olive
50 g de beurre en morceaux
350 g de pommes de terre à cuire épluchées, en cubes (1 cm)
50 g d'eau
1 c. à café de sel selon vos goûts
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon vos goûts
30 g d'oignons de printemps en morceaux
350 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux (3 cm)
80 g de Gruyère en 8 morceaux

Salade

120 g d'un mélange de jeunes pousses de salade
100 g de tomates cerise coupées en deux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, fraichement moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à soupe de vinaigre balsamique

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 2197 kJ / 525 kcal

Grassi 34 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Délices au saumon 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min

Waterzooi de poulet

1h

Risottata au poulet et aux champignons

40min

Salade de pâtes au poulet

Nessuna valutazione

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

55min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1h 30min

Chilli con carne

40min

Poulet en sauce à la pêche

40min

Burgers de dinde

1h 25min

Risotto bolognaise

45min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Nessuna valutazione

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40min