Croquetas de espinacas al cabrales

Croquetas de espinacas al cabrales

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Prep. 45min

Totale 8h 45min

30 unidades

Ingredienti

50 g de aceite de oliva
40 g de cebolla en trozos
150 g de harina
500 g de leche
100 g de queso Cabrales en trozos
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
150 - 200 g de pan rallado
3 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 98.4 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 346.7 kJ / 82.9 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 8.2 g

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Presente anche in

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Spagna

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