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荔枝肉

荔枝肉
4.3 3 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 35min
4 人份
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Ingredienti

切荔枝肉片
  • 猪里脊肉 建议选择内脊肉
    300 克
制作荔枝肉
  • 荸荠 去皮切块
    100 克
  • 红曲粉
    1 茶匙
  • 淀粉
    2 茶匙
  • 料酒
    1 汤匙
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 生抽
    2 茶匙
  • 白醋
    2 茶匙
  • 糖
    2 茶匙
  • 高汤
    2 汤匙
  • 油 再额外准备些油炸用
    15 克
  • 葱 切葱花
    10 克
  • 蒜头 切蒜片
    10 克
  • 麻油
    1 茶匙

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 15.9 g
Calorie 1240.8 kJ / 295 kcal
Grassi 18.7 g
Fibre 0.4 g
Carboidrati 15.8 g

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