Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g de agua
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
o 1 cucharadita de sal - 2 huevos envueltos en film transparente
- 130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
- 140 g zanahorias en dados de 1 cm
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
- 100 g de guisantes
- 150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
- 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
- 20 g de zumo de limón
- 12 hojas de perejil fresco
- Valori nutritivi
- per 8 raciones
- Calorie
- 1968 kJ / 472 kcal
- Proteine
- 34.4 g
- Carboidrati
- 39.6 g
- Grassi
- 19.2 g
- Fibre
- 22 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pak choi salteado
10 min
Papillote de pencas de acelga
30min
Judía blanca de ayuno
9h 15min
Salsa vizcaína
40 min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8 Std.
Conserva de calabacín picante con tomate
1h 40min
Arroz al azafrán con mejillones
1h
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35min
Daikon rehogado
20min
Estofado de cordero con hinojo
50 min
Guiso de verduras
45min
Tortitas de patata
45min