Hovězí na pivu
TM5 TM6

Hovězí na pivu

3.4 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 200 gramů brambor, na kousky
  • 300 gramů cibule, na čtvrtky
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
  • 1000 gramů černého piva
  • 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu
    o 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 20 gramů hnědého cukru
  • 20 gramů hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
  • 20 gramů červeného vinného octa

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2252 kJ / 537 kcal
Proteine
37.5 g
Carboidrati
25.1 g
Grassi
23.6 g
Fibre
2.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative