Kapr na modro
TM5 TM6

Kapr na modro

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 200 gramů octa
  • 1 čajová lžička soli
  • 900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží, očištěného s neporušenou kůží
  • 120 gramů cibule
  • 100 gramů mrkve
  • 80 gramů celeru
  • 80 gramů pórku
  • 5 snítek čerstvé petrželky
  • 1100 gramů vody
  • 4 kusů černého pepře, celého, kuliček
  • 4 kusy nového koření
  • 1 bobkový list, sušený

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1547 kJ / 370 kcal
Proteine
48.3 g
Carboidrati
4.5 g
Grassi
13 g
Fibre
2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative