Croquetas de arroz con mozarella

Croquetas de arroz con mozarella

3.8 30 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

300 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
200 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
60 - 80 g de queso parmesano rallado
2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
50 - 60 g de harina
3 huevos batidos
100 g de pan rallado
aceite para freír

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 766.2 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 2466 kJ / 590 kcal

Grassi 29.9 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 59.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arroz 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ñoquis del 29

1h 15min

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30min

Bizcochuelo de vainilla

40min

Quiche de puerro y queso gallego

1h

Pastel de maíz

45min

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

50min

Buñuelos de acelga

45min

Empanadas criollas

3h

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1h 20min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2h 30min

Croquetas de arroz con parmesano

1h

Empanadas de humita

1h 30min