![Süß-scharfe Chilisauce Süß-scharfe Chilisauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FBE344D8-CE35-4D5C-A406-8A1139FD8A70/Derivates/54b82048-29a4-4240-b7c2-f69b24d5a290.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Peperoni, rot, ohne Stiele, mit Kernen, in Stücken (3 cm)
- 1 Chilischote, rot, entkernt, in kleinen Stücken
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 TL Salz
- 100 g Gelierzucker 2:1
- 80 g Reisessig, hell
- 250 g Wasser
- Valori nutritivi
- per 1 Flasche
- Calorie
- 1034 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 0 g