Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 50 g de cebolla blanca
- 1 diente de ajo pelado
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 20 g de aceite vegetal
- 1200 g de agua
- 35 g de chícharos frescos, desvainados
- 35 g de zanahoria en cubitos
- 35 g de granos de elote amarillo congelado o enlatado
- 1 chile serrano
- 1 ramita de cilantro fresco
- Valori nutritivi
- per 6 porciones
- Calorie
- 1196.4 kcal / 5005.8 kJ
- Proteine
- 22.4 g
- Grassi
- 23 g
- Carboidrati
- 222.3 g
- Fibre
- 8.8 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Sodio
- 174.3 mg
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