Galette des Rois

Galette des Rois

4.8 91 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

Crema de almendra (franchipán)

100 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
100 g de almendra molida
20 g de brandy

Montaje

2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
1 judía blanca seca o sorpresa
1 manzana (opzionale) pelada y en láminas

1 pera, pelada y en láminas
1 huevo batido
25 g de azúcar glas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.3 g

Calorie 2659 kJ / 636 kcal

Grassi 49.6 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 40.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1h 10min

Mince pies

1h

Mierensinas

1h 10min

Carolinas

50min

Carbayones

1h 25min

Muffins de cerveza negra

30min

Mississippi mud cake

50min

Cake especiado de Navidad

3h 50min

Savarin rápido al ron

1h 30min

Pastel vasco (Gateau basque)

3h 10min

Choux craquelin con nata y fresas

1h 10min

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50min