Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Big Kahuna burger
Prep. 25min
Totale 2h 45min
6 portions
Ingredienti
Les buns
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50 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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50 g de lait
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15 g de sucre en poudre
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 jaune d'œuf
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2 œuf
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40 g de beurre coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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50 g de graines de sésame
La garniture
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600 g de viande de bœuf hachée
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15 g d'huile d'olive
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12 c. à soupe de ketchup
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12 tranches de cheddar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
42.2 g
Calorie
2584.7 kJ /
618.3 kcal
Grassi
30.8 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
40.7 g
