Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Macerowane truskawki
- 500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
-
50
g koniaku
o 50 g brandy - 50 g soku pomarańczowego
- 20 - 50 g cukru
Malinowe coulis
-
100
g malin, świeżych
o 100 g malin, mrożonych -
30
g koniaku
o 30 g brandy - 20 - 50 g cukru
Krem mascarpone
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 60 g cukru pudru
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Trifle
- 100 - 150 g bez, pokruszonych na kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2122.4 kJ / 507.3 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carboidrati
- 49.3 g
- Grassi
- 30.1 g
- Grassi saturi
- 17.6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 193 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bita śmietana
10 Min
Zefir truskawkowy z bezami
15 Min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2 Std. 40 Min
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2 Std. 20 Min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3 Std.
Mus z białej czekolady
1 Std.
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2h 45min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2 godz. 30 min