Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 25 - 35 g gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Minze, Majoran), Blättchen abgezupft
- 90 g Senfkörner, gelb
- 2 TL Salz, unjodiert
- 50 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
-
1
TL Thymian, getrocknet
o 1 TL Oregano, getrocknet - 100 g Waldhonig
- 100 g Brottrunk® (siehe Tipp)
- 1 TL Senfkörner, braun (bzw. schwarz) (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Schraubglas
- Calorie
- 1653 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 4 g
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