Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

4.3 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

12 doses

Ingredienti

Pão

água
300 g
fermento de padeiro fresco
20 g
½ saqueta de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
2 c. chá de

Recheio

cebola cortada em pedaços
120 g
dente de alho
1
azeite
30 g
alheiras de caça s/ pele (600 g aprox.)
3
leite
500 g
farinha
60 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
Tomilho (opzionale) só as folhas q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 10 g

Calorie 1514 kJ / 362 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista agosto 2019 25 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte de nozes

55min.

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1hod. 40min.

Arroz de lingueirão

3hod.

Tomatada

25min.

Bacalhau na broa

1hod.

Esparguete com berbigão

40min.

O 1º iogurte

9hod. 10min.

Arroz de lapas

45min.

Arroz de pato à Lafões

1hod. 40min.

Orelha de porco de coentrada

1hod.

Molho para carne assada

15min.

Coelho à caramela

13hod.