Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
- 800 g Erdäpfel, speckig
- 2 Stängel Stangensellerie
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
- 100 g Naturjoghurt
- 100 g Sauerrahm
- 30 g Mayonnaise (opzionale)
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Estragonsenf
- 1 Prise Staubzucker
- 50 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 200 g Äpfel, entkernt, geviertelt
- 20 g Zitronensaft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 727 kJ / 174 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 560 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Erdäpfelsalat
1h
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Schnittlauchsauce
10min
Gelber Fisolensalat
40min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
45 Min
Karotten-Gurken-Salat
15min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55 Min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35min
Erdäpfelgulasch
1 godz. 10 min
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45 Min