Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 20 g farinha tipo 65
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 40 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 80 g talo de aipo cortado em pedaços
- 4 dentes de alho
- 450 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
o 1 cubo de caldo de carne - 1 c. chá de paprika
- 1 pé de rosmaninho
- 1 folha de louro
- 250 g cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 250 g massa folhada redonda
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1527 kJ / 366 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Empada de coelho
2h
Empada de frango mediterrânica
50 min
Empadão de vitela com azeitonas
1h 40min
Rolos de porco com espinafres
55 Min
Salada de carnes frias com molho de tomate fresco
4h 10min
Tarte de três queijos e tomate
20min
Empadão de pato com alheira
1h 50min
Soufflé de peixe
1h
Empadas de vitela e cerveja preta
9h
Empada folhada de carne
1h 45min
Recheio de porco lento
5h 30min
Empada de pato com alho francês
13h 10min