Dispositivi & accessori
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Empada de guisado de carne e cogumelos
Ingredienti
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carne de vitela s/ nervos cortada em cubos1000 g
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farinha tipo 6520 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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azeite40 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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cenoura cortada em pedaços150 g
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talo de aipo cortado em pedaços80 g
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dentes de alho4
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água450 g
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1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
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paprika1 c. chá de
-
rosmaninho1 pé de
-
folha de louro1
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cogumelos castanhos frescos cortados em quartos250 g
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tomilho só as folhas5 pés de
-
gema de ovo p/ pincelar1
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massa folhada redonda250 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
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