Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη μπριζέ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
- 260 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 40 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
- 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
- 360 γρ. παγωτό βανίλια (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 3004 kJ / 718 kcal
- Proteine
- 29.1 g
- Carboidrati
- 29.8 g
- Grassi
- 53.6 g
- Fibre
- 1.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Τάρτα μήλων
1h
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 Std. 30 Min
Στρούντελ μήλου
1h 45 min
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Αρνί στιφάδο
1h 45 min
Ελιόψωμο
2h
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25 min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5 Std. 30 Min
Ρατατούιγ
40 min