Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 克 五花肉,带皮 , 切薄片 (0.3公分)
- 10 克 酱青
- 10 克 蚝油
- 1 茶匙 黑酱油
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 麻油
- 1 茶匙 玫瑰露
- 1 茶匙 玉米粉 (淀粉)
- ¼ 茶匙 五香粉
-
1
汤匙 姜汁 (参考贴士)
o ¼ 茶匙 小苏打 - 1 片 干荷叶 ,用热水浸软 (参考贴士)
- 10 克 新鲜姜 ,切丝
- 20 - 24 颗 新鲜荔枝 , 去皮,去种子
- 700 克 水
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1669.4 kJ / 399 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 5.1 g
- Grassi
- 37.7 g
- Fibre
- 0.5 g