Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

4.3 54 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

8 doses

Ingredienti

abóbora-manteiga cortada em pedaços
600 g
pimento vermelho cortado em pedaços
300 g
paprika fumada
1 c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
250 g
tomate em pedaços
200 g
malagueta (opzionale)
1
coentros mais folhas q.b. p/ servir
15 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
20 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ regar
35 g
feijão-preto cozido escorrido
500 g
folha de louro
1
água
250 g
quiabo cortado em rodelas
100 g
Iogurte natural q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 7 g

Calorie 569 kJ / 136 kcal

Grassi 5 g

Fibre 8 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista abril 2018 30 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Caril de legumes com bulgur

55 Min

Empadão de cogumelos e castanhas

1 Std. 35 Min

Almôndegas de beringela

1 Std.

Guisado de grão com tomate e especiarias

45 Min

Creme de castanhas e couve-flor

50 Min

Guisado de feijoca

25 Min

Sopa miso

40 Min

Caril de couve-flor

35 Min

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

40 Min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10 Min

Salada de quinoa, grão e caju

30 Min

Empadão de batata-doce e lentilhas

2 Std. 30 Min