Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Biryani z jagnięciną
Prep. 10min
Totale 1h 20min
6 porcji
Ingredienti
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
884.5 mg
Proteine
27.7 g
Calorie
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Grassi
48.7 g
Fibre
4.5 g
Grassi saturi
23.7 g
Carboidrati
57.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA INDYJSKA
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Tagine z jagnięciną
50min
Curry z wołowiną
45min
Curry z serem paneer
5h
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Curry z warzywami
1h 25min
Dal makhani z soczewicy
50min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min