Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

4 porsiyon

Ingredienti

taze biberiye sadece yaprakları
3 dal
taze kekik sadece yaprakları
3 dal
adaçayı, taze
5 yaprak
soğan ikiye bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
20 g
kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
750 g
deniz tuzu
¼ tk
karabiber
½ tk
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
2
kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
2
ev yapımı et bulyon
2 yk
ev yapımı sebze bulyon
konserve doğranmış domates
400 g
beyaz şarap, sek
200 g
su
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 44 g

Calorie 2479 kJ / 393 kcal

Grassi 43 g

Fibre 4 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Glütensiz Çikolatalı Kek

1h 15min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1h 55min

Bearnez Soslu Bonfile

40min

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

50min

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6h 30min

Varoma'da Yeşillikli Omlet

40min

Sebzeli Nohut Yahnisi

45min

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

1h 35min

Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip

10min

Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık

1h

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2h