Sandwichs au bœuf façon pastrami

Sandwichs au bœuf façon pastrami

4.1 7 valutazione

Prep. 15min

Totale 16h 10min

6 portions

Ingredienti

50 g de poivre noir en grains
50 g de gros sel
20 g de graines de coriandre
20 g de graines de moutarde
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
1000 g d'eau
12 tranches de pain de seigle
3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39 g

Calorie 1396 kJ / 331 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Hamburger au poulet

4h 30min

Hot dogs

3h 45min

Pâte umami

5min

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Porc barbecue et épis de maïs

40min

Boulettes suédoises aux courgettes

40min

Moules sauce Alfredo

45min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1h 30min

Makis au thon

2h

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Raviolis pékinois

1h

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min