Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

4.5 17 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 unidades

Ingredienti

Masa

aceite de oliva para engrasar
450 g de agua templada
480 g de harina de fuerza
180 g de sémola de trigo
25 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de sal

Cobertura

60 g de queso parmesano en dados de 2-3 cm
60 g de queso gouda en dados de 2-3 cm
120 g de tomates secos en aceite
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
8 hojas de albahaca fresca
500 g de salchichas rojas frescas (sin piel y en trozos de aprox. 2 cm)
30 g de piñones
1 huevo batido
2 cucharadita orégano seco (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 33 g

Calorie 3402 kJ / 813 kcal

Grassi 38 g

Fibre 5 g

Carboidrati 84 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo pizza 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1h

Calzone con pimientos y chorizo

Calzone con pimientos y chorizo

2h

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1h 30min

Rollo de lasaña

Rollo de lasaña

1h 15min

Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

1h

Fritos de queso y gambón

Fritos de queso y gambón

50min

Perritos de pollo con jamón y queso

Perritos de pollo con jamón y queso

2h 10min

Pizza estilo Chicago

Pizza estilo Chicago

1h 5min

Taquitos fritos

Taquitos fritos

1h 40min

Calzone margarita con huevo

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Pizza 2 sabores

Pizza 2 sabores

30min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1h 40min