Dispositivi & accessori
Kaiserschmarrn vom Grill
Prep. 40min
Totale 40min
6 Portionen
Ingredienti
-
Rosinen4 EL
-
Rum4 EL
-
Zucker und 2 EL zum Karamellisieren100 g
-
Vanillezucker3 TL
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Eier (Größe M)8
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Salz½ TL
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Milch250 g
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Weizenmehl, glatt200 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)3 TL
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Butterschmalz2 EL
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Rapsöl2 EL
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Butter2 EL
-
Staubzucker zum Bestreuen
-
Kompott nach Wunsch
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
14 g
Calorie
1933 kJ /
461 kcal
Grassi
19 g
Fibre
2 g
Carboidrati
53 g
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