Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cibule, napůl
-
100
gramů slaniny, na kostičky
o 100 gramů špeku - 10 gramů oleje
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, podle chuti
- 300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí, na kostky (2-3 cm)
- 2 - 3 špetky kmínu, celého nebo podle chuti
- 1 čajová lžička hořčice, plnotučné
- 2 párky, na kolečka
- 700 gramů vody
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 100 gramů smetany
- 3 vejce uvařená natvrdo, bílky na kostičky, žloutky napůl
- Valori nutritivi
- per 4 porce
- Calorie
- 9669 kJ / 2302 kcal
- Proteine
- 123 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 195 g
- Fibre
- 3 g
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