Krůtí prsa à la španělský ptáček
TM5 TM6

Krůtí prsa à la španělský ptáček

3.7 (49 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cibule, napůl
  • 100 gramů slaniny, na kostičky
    o 100 gramů špeku
  • 10 gramů oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře, podle chuti
  • 300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí, na kostky (2-3 cm)
  • 2 - 3 špetky kmínu, celého nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička hořčice, plnotučné
  • 2 párky, na kolečka
  • 700 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 100 gramů smetany
  • 3 vejce uvařená natvrdo, bílky na kostičky, žloutky napůl

Valori nutritivi
per 4 porce
Calorie
9669 kJ / 2302 kcal
Proteine
123 g
Carboidrati
28 g
Grassi
195 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative