Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 gramů chleba, cca 1 krajíc, na kousky
- 1 čajovou lžičku celého kmínu
- 500 gramů vepřového masa, bez kosti, např. krkovice, na kostky
- 4 špetky soli
- 500 gramů piva, světlého
- 600 gramů brambora, na kousky (3 cm)
- 200 gramů cibule, napůl
- 60 gramů másla
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2208 kJ / 527 kcal
- Proteine
- 30.1 g
- Carboidrati
- 36.6 g
- Grassi
- 25.4 g
- Fibre
- 4 g
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