Parmesan-Pasta

Parmesan-Pasta

4.1 814 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser zum Kochen
Hartkäse ital. (z.B. Parmigiano reggiano)
140 g
Schalotten halbiert
2
Butter weich
2 EL
Mehl
1 EL
Wermut (z.B. Noilly Prat)
100 g
100 g Weißwein
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Linguine
400 g
Milch
250 g
Sahne
250 g
Pfeffer
4 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorie 3403 kJ / 812 kcal

Grassi 40 g

Carboidrati 80 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Käsesauce

Käsesauce

15min

Cheese-Makkaroni

Cheese-Makkaroni

30min

Farfalle mit Vier-Käse-Sauce

Farfalle mit Vier-Käse-Sauce

20min

Pappardelle in Pfefferbutter

Pappardelle in Pfefferbutter

20min

Salbei-Knoblauch-Pasta

Salbei-Knoblauch-Pasta

20min

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15min

Avocado-Pesto zu Orecchiette

Avocado-Pesto zu Orecchiette

35min

Linguine in Tomatenbutter

Linguine in Tomatenbutter

30min

One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

30min

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

30min

Aglio e Olio für Spaghetti

Aglio e Olio für Spaghetti

10min

Mac and Cheese

Mac and Cheese

1h