![Trenza de ate y queso Trenza de ate y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72243DEE-7C9E-48CF-B82E-18D1CC664E76/Derivates/f10e76bc-8c25-46a5-912e-0565cb9da80f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 180 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos y congelada
- 200 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
- 90 g de agua fría
- ½ cdita de sal fina
- 1 cdita de polvo para hornear
Relleno de queso
- 130 g de queso manchego, en trozos
- 190 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 50 g de crema ácida
- ½ cdita de vainilla
- ½ cdita de ralladura de limón verde
- 1 huevo
Armado de trenza
- 350 g de ate de guayaba, cortado en rebanadas delgadas
- 1 huevo batido
- azúcar, la necesaria para decorar
- Valori nutritivi
- per 12 porciones
- Calorie
- 19200 kJ / 4572 kcal
- Proteine
- 96 g
- Carboidrati
- 432 g
- Grassi
- 276 g
- Fibre
- 24 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mezcla infalible
5min
Botana sorpresa
15 Min
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1 godz. 30 min
Chiles en nogada
1 Std.
Bisquets
40 Min
Gelatina de mazapán
2h
Carnitas de atún
40 Min
Garibaldis
40 Min
Salsa tampico
10 min
Pay de manzana casero
2 Std. 20 Min
Roles de canela con glaseado
2h 30 min
Enchiladas suizas
1 Std.