Gemüsereis mit Lamm

Gemüsereis mit Lamm

4.4 29 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Lammrückenfilet in 4 gleichgroßen Stücken
600 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
½ TL
Sesam ungeschält
1 EL
Meersalz grob
½ TL
Pfefferkörner, schwarz
¼ TL
Sumach
1 TL
Mandeln
30 g
Datteln, entsteint halbiert
30 g
Möhren in Stücken
100 g
Wildreismischung
200 g
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Babyspinat
200 g
Cherry-Tomaten
200 g
Olivenöl
3 EL
Joghurt, 3,5% Fett
300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 40 g

Calorie 3029 kJ / 720 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

1h 20min

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50min

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

1h 50min

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13h 30min

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1h 10min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Lamm mit Artischocken

1h 30min

Lammragout mit Möhrencouscous

30min

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1h 20min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1h 10min