Bratapfel-Konfitüre

Bratapfel-Konfitüre

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Prep. 20min

Totale 40min

6 Schraubgläser

Ingredienti

Wasser
1000 g
Mandeln, gehackt
50 g
Zitronen Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält , Saft ausgepresst
2
Vanilleschote in Stücken (2 cm)
½
Zimt
1 TL
Gelierzucker 2:1
500 g
Äpfel säuerlich, geschält, entkernt, geviertelt
800 g
Apfelsaft
100 g
Rosine
60 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 2 g

Calorie 2180 kJ / 517 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 111 g

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