Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

3.6 41 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Öl zum Einfetten
Melanzani (à ca. 250 g)
2
Miso-Paste
4 EL
Mirin
20 g
Zucker
15 g
Sake
20 g
Wasser
160 g
Sesamsamen, geröstet zum Garnieren
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorie 735 kJ / 176 kcal

Grassi 12 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Japanisch 10 ricette
Austria

Japanisch 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Koreanische Ramen mit Tofu

1h

Gemüse-Seetang-Tatar

45min

Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3

2h

Misosuppe mit Gemüse

40min

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

35min

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1h

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

45min

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

1h

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

50min

Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis

1h 15min

Sous-vide-Kabeljau mit Rote-Bete-Zitronengras-Risotto

2h 10min

Bohnendip mit Chiliöl

45min