Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 3 g

Calorie 735 kJ / 176 kcal

Grassi 12 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Japón es más que sushi 18 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Guarnición de cebolla roja y manzana

30min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30min

Tabulé - Líbano

2h 15min

Curry indio de rape

30min

Shabu shabu (fondue japonesa)

30min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Sopa de miso

25min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Curry indio de verduras

40min

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Sopa de miso con vegetales

20min