Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 20min

40 porciones

Ingredienti

315 g de agua
150 g de azúcar
200 g de pasta de frijol dulce
65 g de harina de pastel
50 g de coco rallado sin azúcar
1 cdita de polvo para hornear
225 g de harina de arroz glutinoso
85 g de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
fécula de maíz la necesaria para trabajar
100 g de ajonjolí tostado
aceite para freír el necesario

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 40 porciones

Proteine 96 g

Calorie 17680 kJ / 4208 kcal

Grassi 176 g

Fibre 32 g

Carboidrati 576 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS DEL MUNDO 65 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Baguettinas

4h 5min

Postre de jícama

1h 15min

Tarta de cebolla flambé

1h

Chispas de chocolate amargo (50% cacao)

15min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40min

Mantequilla de canela

2h 10min

Pocky casero

1h 30min

Manchadito

40min

Herraduras de mazapán

1h

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1h 15min

Pastelitos de manzana y canela

1h 40min

Flor de cebolla frita

30min