Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

4.2 51 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

200 g de pimiento rojo cortado en trozos
200 g de pimiento verde cortado en trozos
200 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
100 g de vino blanco
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
500 g de emperador en 8 filetes
cebollino fresco picado para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 24.6 g

Calorie 1552 kJ / 371 kcal

Grassi 25.9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100 recetas económicas 99 ricette
Messico

100 recetas económicas 100 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Filetes de trucha en papillote

30min

Bacalao en salsa verde

30min

Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

45min

Pez espada al aroma de mostaza

30min

Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos

30min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30min

Brochetas de emperador con gambones

20min

Champiñones con jamón y gambas

20min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Escaldums de pavo

50min